【 ドゥシャス ド ブルゴーニュ 】 の特徴
"Duchesse de Bourgougne"はフランス語でブルゴーニュの侯爵夫人の意味。
この名前は1457年にブルージュで生まれたブルゴーニュ侯爵の娘メアリーにちなんで名づけられました。このビールは8ヶ月のものと18ヶ月もののブレンドによって造られています。
茶色がかったとても濃い赤褐色。
酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。香りから想像するほどの酸っぱさはなく、甘みとのバランスがとても良く、ボリュームもあり、とてもおいしいビールです。
醸造所ヴェルハーゲ
アルコール度数 6.2%
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類
容量 330ml
飲用温度帯の目安 6~10℃
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