jingisukan SHOP/  谷ジンギスカン

富良野たにじんは、ジンギスカン、加工肉の製造販売店です。

基本、ジンギスカンの製造販売を中心に運営しているため、豚肉、牛肉は疎かになりがちです。そのため、営業時間にもかかわらず販売終了の場合がございます。豚牛の加工品は、入荷日と保持期限の都合上、店頭にない曜日がございます。重ねてお詫びいたします。

 

《営業時間》

 10:00~18:30 販売店

  木~火曜日

 (水曜日定休、臨時営業あり、要確認)

 

《お支払》

 【カード】

 AEON、VISA、MASTER

 

 【電子マネー・その他】※チャージ不可

 waon、楽天Edy、

 PayPay、linepay、メルペイ

 Aripay、WeChatPay

 銀聯、交通系(Suica等)

 

 

 【銀行口座】

   ※発送代金は前払いです。

   ※飲食代は利用できません。

 ○取引銀行

  旭川信用金庫  富良野支店(038)  普通1240183

  (メインバンクです。)

  北海道銀行  富良野支店(707)  普通0585347

  (入金用口座です。)

  楽天銀行   第二営業支店(252)  普通7703436

  (ネットバンクを使用している方に便利です。)

  ジャパンネット銀行  ビジネス営業部(005)  普通2140710

  (ネットバンクを使用している方に便利です。入金の確認が早いです。)

 

 ○口座名 合同会社 富良野たにじん 

      ド)フラノタニジン

 

 

 【LinePay】による振り込みが便利!!

  1. LinePayに[お振込金額+振込手数料176円]を確認。
  2. 残高不足の場合チャージします。
  3. その他〔・・・〕※右下の〔送金〕をタップ。
  4. 口座に振込〔送金〕をタップ。
  5. 入力していきます。

    振込先の口座名義に ド)フラノタニジン ※全カナ 

    金融機関を選択に  ジャパンネット銀行 を選択

              ビジネス営業部 を選択

    預金種目を選択に  普通預金 を選択

    口座番号に     2140710 を入力

    振込人名に     お客様(発送のご依頼主名)の名前を

              フルネーム(スペース無し、全カナ)で入力

  1. 次へ をタップ。
  2. 〔お振込金額〕を入力し、間違いないか確認した後に〔送金〕をタップ。

  以上です。


● Lamb 【 子羊 】

12ヶ月未満であって永久門歯がない羊、またはその肉のこと。世界的に高級食材とされるが、日本特に北海道はジンギスカン、しゃぶしゃぶなどの料理として広く親しまれてきた文化がある。今はジンギスカンの代名詞とされ、北海道の食遺産にもされている。

昨今、自然環境や先進国の需要が高まり原料高となったため、日本では改めて高級食材の仲間入りをすることでしょう。


● Mutton 【 マトン 】

メスまたは去勢されたオスのうち永久門歯が2本以上の羊、またはその肉。一般的に羊の永久門歯は生後約1年で2本になるので、生後2年以上の羊をマトンと説明している場合も多い。ラムに比べ、脂も多く乗っていてコクがあり味がしっかりしているためクセになると評価されることが多い。もともと主流のマトンは北海道民にとって故郷の味とも言えるのではないか。現在需要が少ないため価格高騰が懸念される。


● Pork 【 豚肉 】

富良野は豚肉が有名なのか。北に位置する上富良野ポークは有名だろう。特に、豚の〈さがり〉は特産品である。上富良野にはと殺場があることから、フレッシュな内臓肉が手に入るのだ。たにじんでは【盆賊料理】として、豚肉の横隔膜や、肩肉、ほほ肉、コメカミ、腸などを取り揃えている。得てして得意分野とは言えないのだが味をみれば驚くことだろう。この手の商品は【盆賊の豚一課】で作られている。課長はやはりお頭だぁ。


● Gift 【 ギフト】

贈り物にいかがですか?ってことになるだろうか。組み合わせは自由なのだが、一方的に送ることから是非あの方の気持ちになって考えてみてはいかがなものか。ジンギスカンコンシェルジュのお頭に確認すると余計な買い物をしなくて済むはずだろう。